Detroit
MI 48207
Growing Healthy kids
![Umweltbildung: Ort, Einrichtung oder Treffpunkt (Drinnen wie Draußen) für informelle und formelle Bildung mit dem Schwerpunkt auf ökologische Themen. Umweltbildung](https://www.opengreenmap.org/sites/default/files/taxonomy_image/environmental_education.gif)
![Öko-Landwirtschaft/Permakultur: Die Spanne reicht von kleineren Stadtfarmen bis hin zu ausgedehnten ländlichen Bauernhöfen die nach biologischer, biologisch-dynamischer sowie sonstiger nachhaltig wirkenden Wirtschaftweise arbeiten. Kann ebenso ein Hinweis auf sog. Landwirtschaftgemeinschaftshöfe (Community-supported Agriculture, kurz CSA), welche einen Zusammenschluss von einer Gruppe von Verbrauchern und eines Partner-Landwirts darstellen, als auch auf Landwirtschaftsschulen, Lebensmittelschutzressourcen oder Netzwerke sein. Öko-Landwirtschaft/Permakultur](https://www.opengreenmap.org/sites/default/files/taxonomy_image/category_pictures_2.gif)
![Organische/regionale Kost: Lokale Lebensmittel, produziert in Nähe des Konsumenten. D. h. kurze Lieferwege, die im Gegensatz zu längeren Transportwegen, Qualität und Frische der Produkte garantieren und zugleich die Umwelt schonen. Lebensmittel aus biologischem Anbau werden ohne Pestizide, genetische Veränderung oder Kunststoffdünger produziert. Nach der Ernte wird auf den Einsatz von Chemikalien oder Wachsbeschichtung verzichtet. Diese Anbaumethode optimiert die Nährstoffanreicherung. Kann Fair Trade bzw. Direktvertrieb mit einschließen Organische/regionale Kost](https://www.opengreenmap.org/sites/default/files/taxonomy_image/category_pictures_3.gif)
Übersicht
Growing Healthy Kids
1824 Mt. Elliot
Detroit, MI 48207
313-579-2100
earthworks@cskdetroit.org
www.cskdetroit.org/EWG
Earth Works (EW) and Growing Healthy Kids (GHK) are colaborative models on local sustainable food production and youth experiential activities regarding healthy food choices, urban farming, education and food preservation.
Location:
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