Morzgerstraße 40
Salzburg
SAL 5020
Erentrudishof
![Öko-Landwirtschaft/Permakultur: Die Spanne reicht von kleineren Stadtfarmen bis hin zu ausgedehnten ländlichen Bauernhöfen die nach biologischer, biologisch-dynamischer sowie sonstiger nachhaltig wirkenden Wirtschaftweise arbeiten. Kann ebenso ein Hinweis auf sog. Landwirtschaftgemeinschaftshöfe (Community-supported Agriculture, kurz CSA), welche einen Zusammenschluss von einer Gruppe von Verbrauchern und eines Partner-Landwirts darstellen, als auch auf Landwirtschaftsschulen, Lebensmittelschutzressourcen oder Netzwerke sein. Öko-Landwirtschaft/Permakultur](https://www.opengreenmap.org/sites/default/files/taxonomy_image/category_pictures_2.gif)
![Organische/regionale Kost: Lokale Lebensmittel, produziert in Nähe des Konsumenten. D. h. kurze Lieferwege, die im Gegensatz zu längeren Transportwegen, Qualität und Frische der Produkte garantieren und zugleich die Umwelt schonen. Lebensmittel aus biologischem Anbau werden ohne Pestizide, genetische Veränderung oder Kunststoffdünger produziert. Nach der Ernte wird auf den Einsatz von Chemikalien oder Wachsbeschichtung verzichtet. Diese Anbaumethode optimiert die Nährstoffanreicherung. Kann Fair Trade bzw. Direktvertrieb mit einschließen Organische/regionale Kost](https://www.opengreenmap.org/sites/default/files/taxonomy_image/category_pictures_3.gif)
![Öko-Produkte: Hergestellt unter Berücksichtigung ökologischer Standards. An diesem Ort werden neben Öko - Produkten auch konventionelle Waren angeboten. Das Aufnehmen dieser Orte in deiner Karte kann helfen deren Bedeutung zu vermitteln und auszuweiten. Als Kriterien dienen u.a.: Nützlichkeit des Produktes, Sicherheit, Qualität, Herstellung aus regenerativen/recycle-baren/vertrauenswürdigen Materialien, umweltverträgliche Verpackung, Informationen über Herstellungsverfahren, Entsorgungsmöglichkeiten sowie Angaben über Produktionsort, Fabrikant und Arbeitsbedingungen. Öko-Produkte](https://www.opengreenmap.org/sites/default/files/taxonomy_image/category_pictures_5.gif)
![Ökologisch zertifiziert: Nützlich für Orte, die nationale oder internationale Standards einer Öko-Zertifizierung erreichen oder übertreffen. Ökologisch zertifiziert](https://www.opengreenmap.org/sites/default/files/taxonomy_image/eco_certification.gif)
![Ökologischer Landschaftsbau: Ort, an dem auf eine ökologisch nachhaltige Art und Weise das Landschaftsbild verschönert wurde. Ökologischer Landschaftsbau](https://www.opengreenmap.org/sites/default/files/taxonomy_image/category_pictures_71.gif)
Übersicht
Der Erentrudishof in Salzburg ist im Besitz des Stifts Nonnberg und wird seit 1974 organisch-biologisch bewirtschaftet.
Die eigenen Bio-Produkte (Eier, Getreide, Milch und andere Lebensmittel) werden in einem Hofladen vermarktet.
Öffnungszeiten:
Montag-Freitag: 9.00-18.30 Uhr
Samstag: 9.00-12.00 Uhr
+43/662 820754
Location:
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