61 Jonson Street
Byron Bay
NSW 2481
Fundies
![Organische/regionale Kost: Lokale Lebensmittel, produziert in Nähe des Konsumenten. D. h. kurze Lieferwege, die im Gegensatz zu längeren Transportwegen, Qualität und Frische der Produkte garantieren und zugleich die Umwelt schonen. Lebensmittel aus biologischem Anbau werden ohne Pestizide, genetische Veränderung oder Kunststoffdünger produziert. Nach der Ernte wird auf den Einsatz von Chemikalien oder Wachsbeschichtung verzichtet. Diese Anbaumethode optimiert die Nährstoffanreicherung. Kann Fair Trade bzw. Direktvertrieb mit einschließen Organische/regionale Kost](https://www.opengreenmap.org/sites/default/files/taxonomy_image/category_pictures_3.gif)
![Gesundes Essen: Gesunde, frische Lebensmittel hergestellt aus lokalen und/oder organischen Inhaltsstoffen. Angeboten werden vegetarische und veganische Lebensmittel ebenso wie Fleisch- und Milchprodukte aus artgerechter Tierhaltung, wobei auf eine besonders schonende Aufzucht der Tiere gegenüber jeglichen Umwelt-/Gesundheitsbelastungen geachtet wird. Produkte sind genetisch unverändert, Zusatzstofffrei und stammen nicht aus der Massentierhaltung. Bedrohte Tierarten sind vom Angebot ausgeschlossen. Gastrotomie mit sog. Slow Food-Angebot sowie Speisen zubereitet aus Produkten eigenen Anbaus und nach traditioneller oder regionaler Art. Gesundes Essen](https://www.opengreenmap.org/sites/default/files/taxonomy_image/category_pictures_1.gif)
![Öko-Produkte: Hergestellt unter Berücksichtigung ökologischer Standards. An diesem Ort werden neben Öko - Produkten auch konventionelle Waren angeboten. Das Aufnehmen dieser Orte in deiner Karte kann helfen deren Bedeutung zu vermitteln und auszuweiten. Als Kriterien dienen u.a.: Nützlichkeit des Produktes, Sicherheit, Qualität, Herstellung aus regenerativen/recycle-baren/vertrauenswürdigen Materialien, umweltverträgliche Verpackung, Informationen über Herstellungsverfahren, Entsorgungsmöglichkeiten sowie Angaben über Produktionsort, Fabrikant und Arbeitsbedingungen. Öko-Produkte](https://www.opengreenmap.org/sites/default/files/taxonomy_image/category_pictures_5.gif)
![Fußgängerfreundlich: Fußgänger mit Vorrang gegenüber Autos. Diese Orte umfassen sowohl Einkaufszentren, Verkehrsberuhigte- oder Fußgängerzonen, als auch Plätze mit eingeschränktem Verkehr. Kann auf eine Route um ein besonders interessantes Gebiet hinweisen und durch eine (gepunktete) Linie oder durch eine Linie von Icons dargestellt werden. Wanderwege oder gut positionierte Laufstrecken, die jedoch sensible oder geschützte Naturräume nicht zu sehr beeinträchtigen, können aufgenommen oder kommentiert werden. Fußgängerfreundlich](https://www.opengreenmap.org/sites/default/files/taxonomy_image/category_pictures_35.gif)
![Grünes Geschäft: Verkauf ökologisch bewusster Produkte (Öko-Produkte). Diese Produkte müssen nicht unbedingt deutlich besser als konventioneller Produkte sein, entscheidend sind jedoch Vorsatz, Herstellungsweise und Materialien sowie die Umweltverträglichkeit, die Geschäftspolitik etc., richtet sich nach den Prinzipien der Nachhaltigkeit. Grünes Geschäft](https://www.opengreenmap.org/sites/default/files/taxonomy_image/category_pictures_6.gif)
![Öffentliche Verkehrsmittel: Bahn-, Bus- oder Straßenbahnstationen. Es kann sich hierbei um den multimodalen Transit von einer oder mehreren Arten von öffentlichen Verkehrsmitteln handeln. Hinweis: Bushaltestellen können zu häufig auftreten um sie alle zu erfassen, ausgenommen in der Nähe abgelegener grüner Orte. Du könntest wahlweise einen Brief oder ein Logo für Bahn, Bus u. a. Systeme innerhalb dieses Icons mit einbinden. Öffentliche Verkehrsmittel](https://www.opengreenmap.org/sites/default/files/taxonomy_image/category_pictures_37.gif)
![Regionaler Betrieb: Ein wirtschaftlicher Betrieb, der ausschließlich dem lokalen Markt dient. Es gehört keiner nationalen Franchise- oder Handelskette an. Im Besitz und betrieben von Ortsansässigen, muss es sich hierbei nicht zwangsläufig um ein grünes Geschäft handeln. Zirkulierender Geldumlauf innerhalb der lokalen Wirtschaft und nutzt nahe Güter und Materialien, verringert die ökologische Belastung durch kürzere Transportwege. Regionaler Betrieb](https://www.opengreenmap.org/sites/default/files/taxonomy_image/category_pictures_7.gif)
![Sozialverantwortliches Unternehmen: Unternehmen mit vorbildlichen ökologischen und sozialen Verantwortungsbewusstsein, Standards und Arbeitsweisen und ist ebenso ein guter Nachbar. Im Idealfall können die Produkte ebenfalls als grün bezeichnet werden. Kann Teil eines CSR (Unternehmerische Gesellschaftsverantwortung) Programmes sein oder bindet CSR in öffentlichen Berichten und Web-Seiten mit ein. Sozialverantwortliches Unternehmen](https://www.opengreenmap.org/sites/default/files/taxonomy_image/category_pictures_10.gif)
Übersicht
From the Fundies website:
"Founded in 1979 with a store in Lismore New South Wales, Fundies Wholefood Market formerly (Fundamental Food Stores) is now one of Australia's leading retailers of natural & organic foods, with 5 stores situated in the Northern Rivers area and Brisbane. At Fundies we are totally mission driven. We are very selective about what we sell, with strict quality control and commitment to sustainable agriculture."
02 6685 6429
Location:
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