618 Kensington Rd
Syracuse
Syracuse Real Food Co-op
![Organische/regionale Kost: Lokale Lebensmittel, produziert in Nähe des Konsumenten. D. h. kurze Lieferwege, die im Gegensatz zu längeren Transportwegen, Qualität und Frische der Produkte garantieren und zugleich die Umwelt schonen. Lebensmittel aus biologischem Anbau werden ohne Pestizide, genetische Veränderung oder Kunststoffdünger produziert. Nach der Ernte wird auf den Einsatz von Chemikalien oder Wachsbeschichtung verzichtet. Diese Anbaumethode optimiert die Nährstoffanreicherung. Kann Fair Trade bzw. Direktvertrieb mit einschließen Organische/regionale Kost](https://www.opengreenmap.org/sites/default/files/taxonomy_image/category_pictures_3.gif)
![Wochenmarkt: Verkauf regionaler Produkte. Hierbei kann es sich um organische oder traditionelle Lebensmittel handeln, die permanent oder temporär angeboten werden. Dank kurzer Lieferwege kann Frische und Nahrhaftigkeit der Produkte garantiert werden. Das Angebot kann von Blumen, Backwaren und Wein über Wolle und Kunsthandwerk bis hin zum Verkauf von regionalen Kochbüchern reichen. Der direkte Verkauf dient der Unterstützung kleiner familienbetriebener Bauernhöfe, lokaler Reform-/Biomärkte und einer naturnahen Landschaft. Wochenmarkt](https://www.opengreenmap.org/sites/default/files/taxonomy_image/category_pictures_0.gif)
![Regionaler Betrieb: Ein wirtschaftlicher Betrieb, der ausschließlich dem lokalen Markt dient. Es gehört keiner nationalen Franchise- oder Handelskette an. Im Besitz und betrieben von Ortsansässigen, muss es sich hierbei nicht zwangsläufig um ein grünes Geschäft handeln. Zirkulierender Geldumlauf innerhalb der lokalen Wirtschaft und nutzt nahe Güter und Materialien, verringert die ökologische Belastung durch kürzere Transportwege. Regionaler Betrieb](https://www.opengreenmap.org/sites/default/files/taxonomy_image/category_pictures_7.gif)
![Fair Trade: Ort, an dem durch bessere Händlerkonditionen zur nachhaltigen Entwicklung beigetragen und für die Rechte benachteiligter Arbeitgeber-/nehmer eingestanden wird, ohne jeglicher negativer Auswirkung auf die natürlichen Ressourcen. Fair-Trade-Organisationen (gestützt auf die Konsumenten) unterstützen die Produzenten, sensibilisieren und unterstützen höhere Standards für die internationale Arbeit, den Umweltschutz und soziale Fragen gegenüber den Praktiken des konventionellen internationalen Handels. Fair Trade](https://www.opengreenmap.org/sites/default/files/taxonomy_image/category_pictures_9.gif)
![Gemeinnützige Einrichtung: Einrichtungen, Cafés, Geschäfte, Wohnkomplexe, Dienstleister oder sonstige Unternehmen, die kooperativ organisiert sind und/oder sozial gefördert werden. Hierbei kann es sich auch um Öko-Dörfer, kommunale Projekte, Kulturverbände und selbst sog. Open Source-Projekte handeln. Gemeinnützige Einrichtung](https://www.opengreenmap.org/sites/default/files/taxonomy_image/category_pictures_11.gif)
Übersicht
The Syracuse Co-op is in walking distance from off-campus housing on Euclid Ave. I could walk here to get my groceries, even in the winter. The shop stocks locally, grass-fed meat products, dairy products, vegan groceries, specialty cheese, fresh produce, bulk items, Fair Trade coffee (and coffee from Recess Cafe), and daily bread from Pastabilities! Don't forget your canvas bags!
(315) 472-1385
Location:
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