Rua Servidao Jaborandi, 900
Florianopolis
88065035
Instituto Anima de Desenvolvimento Sustentável
![Alimentação Saudável: Refeições integrais, saudáveis e frescas, preparadas com ingredientes locais e/ou orgânicos. Podem ser servidas apenas refeições vegetarianas ou vegan (nas quais nenhum produto animal é utilizado). Os derivados de carne e laticínios utilizados devem ser produzidos de forma a minimizar seus impactos ambientais e sobre a saúde humana, não possuindo aditivos, modificações genéticas ou utilizar práticas de agronegócio em larga escala. Não devem incluir peixes de espécies em risco de extinção. Locais de "Slow Food" podem ser incluídos, assim como lugares onde são servidas culinárias tradicionais ou que possuam um caráter local especial. Alimentação Saudável](https://www.opengreenmap.org/sites/default/files/taxonomy_image/category_pictures_1.gif)
![Feira de Produtores/Feira Local: Local de venda de produtos frescos produzidos localmente. Podem ser alimentos orgânicos ou tradicionais, flores, artesanato, pão, vinho, lã e, até mesmo, livros de culinária regional. Apoia pequenas propriedades familiares, economias locais e uma área rural mais verde. Feira de Produtores/Feira Local](https://www.opengreenmap.org/sites/default/files/taxonomy_image/category_pictures_0.gif)
![Agricultura Ecológica/Permacultura: Este ícone representa desde pequenas hortas urbanas até fazendas de verdade que sejam orgânicas, biodinâmicas ou que utilizem qualquer outro método sustentável de produção. Também pode ser utilizado para indicar organizações que fazem a conexão entre comunidades urbanas e produtores rurais que vivam próximos a elas através de projetos de agricultura familiar ou comunitária, escolas agrícolas ou recursos e redes relacionados à segurança alimentar. Agricultura Ecológica/Permacultura](https://www.opengreenmap.org/sites/default/files/taxonomy_image/category_pictures_2.gif)
![Alimentos Orgânicos/Locais: Alimentos produzidos em locais próximos de onde são consumidos, reduzindo os impactos de transporte e aumentando seu frescor/sua frescura para o consumidor. Alimentos orgânicos são produzidos sem a utilização de pesticidas (biocidas), modificação genética ou fertilizantes sintéticos, com um mínimo de processamento, sem a adição de produtos químicos após a colheita. Podem ser incluídas práticas de comércio justo (fair trade) ou de comércio direto. Alimentos Orgânicos/Locais](https://www.opengreenmap.org/sites/default/files/taxonomy_image/category_pictures_3.gif)
![Loja Verde: É aquela que comercializa produtos ambientalmente corretos/responsáveis (produtos ecológicos). A totalidade dos produtos não tem que verdadeiramente representar melhorias significativas com relação aos produtos convencionais, mas a intenção, o método de produção, materiais, reduções de impactos, políticas comerciais e tudo mais deve se basear em princípios de sustentabilidade. Loja Verde](https://www.opengreenmap.org/sites/default/files/taxonomy_image/category_pictures_6.gif)
![Compostagem: Lugar onde resíduos de alimentos e de podas são biodegradados em composto orgânico. Pode incluir projetos em larga escala ou de demonstração, locais de depósito ou lugares onde se pode comprar composto orgânico localmente produzido ou se obter informações, minhocas e recursos para compostagem indoor e em hortas. Compostagem](https://www.opengreenmap.org/sites/default/files/taxonomy_image/category_pictures_25.gif)
Visão geral
Local de pratica de permacultura. Disseminação e pratica de atitude sustentável no contexto social da comunidade onde a ong esta inserida.
Location:
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