East New York Farms! UCC Youth Garden
![Alimentos Orgânicos/Locais: Alimentos produzidos em locais próximos de onde são consumidos, reduzindo os impactos de transporte e aumentando seu frescor/sua frescura para o consumidor. Alimentos orgânicos são produzidos sem a utilização de pesticidas (biocidas), modificação genética ou fertilizantes sintéticos, com um mínimo de processamento, sem a adição de produtos químicos após a colheita. Podem ser incluídas práticas de comércio justo (fair trade) ou de comércio direto. Alimentos Orgânicos/Locais](https://www.opengreenmap.org/sites/default/files/taxonomy_image/category_pictures_3.gif)
![Feira de Produtores/Feira Local: Local de venda de produtos frescos produzidos localmente. Podem ser alimentos orgânicos ou tradicionais, flores, artesanato, pão, vinho, lã e, até mesmo, livros de culinária regional. Apoia pequenas propriedades familiares, economias locais e uma área rural mais verde. Feira de Produtores/Feira Local](https://www.opengreenmap.org/sites/default/files/taxonomy_image/category_pictures_0.gif)
![Compostagem: Lugar onde resíduos de alimentos e de podas são biodegradados em composto orgânico. Pode incluir projetos em larga escala ou de demonstração, locais de depósito ou lugares onde se pode comprar composto orgânico localmente produzido ou se obter informações, minhocas e recursos para compostagem indoor e em hortas. Compostagem](https://www.opengreenmap.org/sites/default/files/taxonomy_image/category_pictures_25.gif)
Visão geral
The mission of the East New York Farms Project is to organize youth and adults to address food justice in our community by promoting local sustainable agriculture and community-led economic development. East New York Farms! is a project of the United Community Centers in partnership with local residents. The East New York Farmers Market is a community-run market including 23 local gardeners, 3 regional farmers, and 11 local vendors, serving over 14,000. East New York Farms! grows fresh food for our community and provides support to help others do the same. They manage two urban farms--the UCC Youth Farm and Hands and Heart Garden-- and work with an ever-growing network of gardeners representing backyard gardens and many of the over 60 community gardens throughout East New York. ENYF! is launching a youth compost challenge to educate youth farmers about compost. 2013 Winner of First-Ever Manhattan Community Scale Composting Contest.
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