Mind, Body & Spirits
![Hälsosam bespisning: Nyttig, hälsoriktig och färskt lagad mat, gjord av lokala och ekologiska ingredienser, vegetarisk eller vegankost. Kött och mjölkprodukter är producerade med ett minimal negativ påverkan på naturen och vår hälsa utan tillsatser, genetiskt modifierad (GMO), eller ohållbar djurhållning. Utrotningshotat fisk (ej på MSC´s lista) får ej serveras. Ställen med Slow Food-konceptet kan inkluderas, liksom det traditionella eller inhemska köket. Hälsosam bespisning](https://www.opengreenmap.org/sites/default/files/taxonomy_image/category_pictures_1.gif)
![Ekologisk/lokal mat: Livsmedel som odlats nära konsumenterna med lägre transportbehov och ökad kvalitet. Ekologisk mat är inte GMO, och odlas utan bekämpningsmedel och konstgödsel. Råvarorna bör även vara minimalt förädlade utan vaxning eller kemikalier tillsatta efter skörd. Fair trade eller andra system av tex ursprungskontroll kan inkluderas. Ekologisk/lokal mat](https://www.opengreenmap.org/sites/default/files/taxonomy_image/category_pictures_3.gif)
![Bergvärme: Där markens värme används med värmeväxlare både för uppvärmning och kylning av byggnader och pooler mm., och minskar energianvändning. Bergvärmeplatser kan inkludera geysrar, heta källor, byggnader och badhus. Bergvärme](https://www.opengreenmap.org/sites/default/files/taxonomy_image/category_pictures_21.gif)
![Lokalt företag: Företag som endast verkar inom det område ni gör en karta över, inte en nationell franchise eller kedjebutik. Lokalt ägd och driven, använder sig av lokala råvaror och produkter och minskar därmed behovet av långväga transporter, men inte nödvändigtvis en grönt företag. Lokalt företag](https://www.opengreenmap.org/sites/default/files/taxonomy_image/category_pictures_7.gif)
![Grön teknik: Plats för förnyelsebar, alternativ eller annan hållbar teknik. Kan inkludera teknik för noll-utsläpp, biomassa och clean energy generation, new and appropriate technology sites. Kan vara ett eko-industriområde, low-tech initiativ, forskning, pilotprojekt och organisationer eller fonder. Grön teknik](https://www.opengreenmap.org/sites/default/files/taxonomy_image/category_pictures_27.gif)
![Ekotourism: Ekoturism fokuserar på hembygdens kulturarv, natur och sociala fördelar, ideellt arbete och utbildning. Kan inkludera intressanta platser, arrangerade turer, ett miljövänligt hotell eller miljövänlig campingplats eller annan urban eller landsbygdsturism som förespråkar energibesparing, bevarande, medvetenhet och lokalt entreprenörsskap. Ekotourism](https://www.opengreenmap.org/sites/default/files/taxonomy_image/category_pictures_12.gif)
![Återvinning: Station för återvinning eller påfyllning av material. Inkludera verksamheter som köper, säljer eller arbetare med produkter gjorda av återvunnet material, informationsresurser och goda exempel på hur man kan återvinna material. Återvinning](https://www.opengreenmap.org/sites/default/files/taxonomy_image/category_pictures_14.gif)
Översikt
Mind Body & Spirits ~ Inspiring Dining. www.mindbodyspirits.com
Sadly MBS is closed. You may wish to read about their visionary restaurant in the original posting below.
Official Update from their website: After much consideration we regret to inform our loyal fans that Mind Body & Spirits will not be reopening for service as originally planned. At this time we are dedicating our resources towards the the expansion of our brands throughout Michigan and beyond. We anticipate updating you on our progress shortly.
This certified Organic restaurant uses only the purest ingredients, as customers consume our seasonally inspired dishes !
The 100+ year old building, which was renovated with geothermal heating & cooling, a has many, many eco-friendly features such as a greenhouse to grow herbs for meals, rainwater catchment, recycling, bamboo flooring, composting & recycling, sustainable timbers, green roofing and more ! Take an educational tour of the facilities if you wish and enjoy the aesthetics of an indoor meal, or the experience of rooftop dining !
Location:
Comments (1)
Kopplingar
- Hamtramck
- Royal Oak
- Detroit
- Detroit
- Detroit
- Farmington
- Atlanta
- New YorkUnited States
- United States
- DetroitUnited States
- MalmöSverige
- GenèveSchweiz
- Kommetjie
- OsloNorway
- SarasotaUnited States
- helsinkiFinland
- NatalBrasilien
- IthacaUnited States
- HelsinkiFinland
- SorocabaBrasilien
- New YorkUnited States
- HelsinkiFinland
- New YorkUnited States
- OsloNorway
- BarcelonaSpain
- New YorkUnited States
- New YorkUnited States
- United Kingdom
- San Antonio, TX
- BuchholzTyskland
- Tyskland
Multimedia
Påverkan
Ingen påverkan har registrerats för denna plats än - du kan bli först!