Kinder- und Jugendfarm Ramersdorf

Översikt

Görzer Straße 95, 81549 München, Allemagne ‎
+49 89 60062815

Die Kinder- und Jugendfarm Ramersdorf ist eine bauernhofähnliche Einrichtung die in der offenen Kinder- und Jugendarbeit tätig ist.
Die Einrichtung bietet ein breites Spektrum handwerklicher und landwirtschaftlicher Betätigungsfelder für Kinder und Jugendliche an. Diese dienen zur Entwicklung ihrer Talente, fördern das Erlernen von Schlüsselkompetenzen und geben Orientierungshilfe in ihrer Berufswahl.
Die pädagogischen Schwerpunkte liegen auf der Förderung der Sozial-, Selbst- und Umweltkompetenz und dem Versuch, gesellschaftliche Defizite in Familie und Umwelt auszugleichen.
Durch den Umgang mit den natürlichen Elementen, Pflanzen und Tieren entstehen Primärerfahrungen die dazu beitragen, Zusammenhänge und Abhängigkeiten zwischen Mensch und Natur zu verdeutlichen.
Im Garten und auf dem Gelände werden Obst, Gemüse, Blumen und Futterpflanzen angebaut. Die Ernteprodukte werden nach alten traditionellen Methoden verarbeitet und haltbar gemacht. Organische Abfälle wie Mist werden kompostiert und zur Bodenverbesserung aufgebracht. Durch die eigene Erfahrung des säens, hackens, Beete pflegen und ernten kann die Grundlage für eine tiefe Naturverbundenheit entstehen.
Die Müllvermeidung, die Müllverwertung und die ökologischen Stoffkreisläufe werden bei uns konsequent angewendet und aufgezeigt.
Nachwachsende Rohstoffe werden angebaut und genutzt. Schutzräume wie Kleinbiotope, Nisthilfen und Wildpflanzenbereiche haben bei uns einen hohen Stellenwert.
Unzählige Angebote stehen den BesucherInnen der Farm kostenfrei zur Verfügung. Wir haben hier auf dem Gelände u.a. Nutztiere wie Laufenten, Hühner, Kaninchen, Bienen usw.
Ein großer Mischkulturgarten, zahlreiche Obstbäume, Beerensträucher, Nußbäume und Nutzpflanzen wie Kopfweiden wurden gepflanzt.
Kleinbiotope wie Trockenmauern, Kräuterdächer, Rohstoffhecken, Insektenhotels,
Totholzhaufen, Kräuter- und Wildblumenwiesen, Teiche usf. sind zu besichtigen. Regenerative Energien werden genutzt und anschaulich und praxisorientiert vermittelt. Wir nutzen z.B. die Sonne zum kochen, backen und dörren. Mittels eines Biomeilers wird unser Gewächshaus mit Mist und Grünabfällen durch den Rotteprozess beheizt. Holz als nachwachsender Rohstoff wird CO2 neutral zum heizen unserer Räumlichkeiten, des Lagerfeuers und unseres Naturbackofens genutzt.
Ein naturnaher Lebensraum mitten in der Großstadt ist über die Jahre hier im Stadtteil Ramersdorf entstanden und gewachsen, der als Erholungs- und Erfahrungsraum für alle frei zugänglich ist.
Da wir im Feld der Umweltbildung bzw. Bildung zur nachhaltigen Entwicklung sehr aktiv tätig sind, entwickelten wir ein Projekt mit dem Namen „Cityfish meets tomato“. Dabei handelt es sich um ein Modelprojekt, dass BesucherInnen Stoffkreisläufe, regenerative Energie, urbanes Gärtnern und städtische Aquakulturnutzung in einem Gesamtkonzept anschaulich verdeutlicht.
Diese Polykreislaufanlage und viele weitere permakulturelle Projekte sind in unserer Einrichtung zu besichtigen.
Schulprojekte als außerschulische Bildungsmöglichkeit ergänzen unsere Angebotspalette. Dabei zeigen wir den Schülern z.B. wie man aus Milch, Butter und Käse gewinnt, wie man Brot im Holzofen bäckt, selbst Apfelsaft herstellt, was es heißt Imker zu sein oder wie ein Solarkocher funktioniert und vieles mehr.

Green Munich
updated 03/2014 by bene-muenchen