Claesgatan 3
Malmö
Balthazar
![Hälsosam bespisning: Nyttig, hälsoriktig och färskt lagad mat, gjord av lokala och ekologiska ingredienser, vegetarisk eller vegankost. Kött och mjölkprodukter är producerade med ett minimal negativ påverkan på naturen och vår hälsa utan tillsatser, genetiskt modifierad (GMO), eller ohållbar djurhållning. Utrotningshotat fisk (ej på MSC´s lista) får ej serveras. Ställen med Slow Food-konceptet kan inkluderas, liksom det traditionella eller inhemska köket. Hälsosam bespisning](https://www.opengreenmap.org/sites/default/files/taxonomy_image/category_pictures_1.gif)
![Ekologisk/lokal mat: Livsmedel som odlats nära konsumenterna med lägre transportbehov och ökad kvalitet. Ekologisk mat är inte GMO, och odlas utan bekämpningsmedel och konstgödsel. Råvarorna bör även vara minimalt förädlade utan vaxning eller kemikalier tillsatta efter skörd. Fair trade eller andra system av tex ursprungskontroll kan inkluderas. Ekologisk/lokal mat](https://www.opengreenmap.org/sites/default/files/taxonomy_image/category_pictures_3.gif)
Översikt
Balthazar erbjuder välkomponerade vegetariska måltider av ekologiska råvaror. Man har ett brett dryckessortiment där det mesta är ekologiskt, och restaurangen är KRAV-certifierad. Man har även miljöanpassat delar av restaurangens övriga verksamhet - t.ex. belysning.
Öppet från 16.00 tis-sön. Se hemsida för mer info http://www.balthazar.me/
----------------- -
Restaurant Balthazar offers a high quality menu of vegetarian and organic meals, as well as most of the beverages. They have environmental adaption in other parts of the restaurant as well.
Open from 4 PM tuesday-sunday. More info: http://www.balthazar.me/
040-6160203
Location:
Javascript is required to view this map.
Kommentarer
Kopplingar
Jämför relaterade platser, utforska de relaterade kartorna, ta reda på mer om volontärarbete, hur man kommer till en plats och mycket mer. Snart kommer du också att hitta sätt att dela denna kartan här.
Alla platser med samma primära ikon på Open Greenmap länkas automatiskt här. Du kan jämföra olika strategier och lösningar på denna karta och andra kartor runt om i världen.
Välj en kopplingskategori från listan till vänster.
Andra platser på denna karta
- Malmö
- Malmö
-
- Malmö
- Malmö
- Malmö
- Malmö
-
- 211 25 Malmö
- Malmö
Relaterade platser i världen
- New YorkUnited States
- BerlinTyskland
- New YorkUnited States
- KreßbergTyskland
- BarcelonaSpain
- OsloNorway
- Lennox HeadsAustralien
- Indianapolis
- Lebanon
- Silver SpringUnited States
- VerbierSchweiz
- GainesvilleUnited States
- Cape Town
- OsloNorway
- Atlanta
- BaltimoreUnited States
- FlorianópolisBrasilien
- United States
- Hong KongHong Kong S.A.R., China
- Atascadero
- FlorianopolisBrasilien
- BaltimoreUnited States
- OaklandUnited States
- AvonUnited States
- Rio de JaneiroBrasilien
Påverkan
Ingen påverkan har registrerats för denna plats än - du kan bli först!