13 Allegheny Ave
Towson, MD
21204
Zia's Cafe
![Ekologisk/lokal mat: Livsmedel som odlats nära konsumenterna med lägre transportbehov och ökad kvalitet. Ekologisk mat är inte GMO, och odlas utan bekämpningsmedel och konstgödsel. Råvarorna bör även vara minimalt förädlade utan vaxning eller kemikalier tillsatta efter skörd. Fair trade eller andra system av tex ursprungskontroll kan inkluderas. Ekologisk/lokal mat](https://www.opengreenmap.org/sites/default/files/taxonomy_image/category_pictures_3.gif)
![Hälsosam bespisning: Nyttig, hälsoriktig och färskt lagad mat, gjord av lokala och ekologiska ingredienser, vegetarisk eller vegankost. Kött och mjölkprodukter är producerade med ett minimal negativ påverkan på naturen och vår hälsa utan tillsatser, genetiskt modifierad (GMO), eller ohållbar djurhållning. Utrotningshotat fisk (ej på MSC´s lista) får ej serveras. Ställen med Slow Food-konceptet kan inkluderas, liksom det traditionella eller inhemska köket. Hälsosam bespisning](https://www.opengreenmap.org/sites/default/files/taxonomy_image/category_pictures_1.gif)
![Lokalt företag: Företag som endast verkar inom det område ni gör en karta över, inte en nationell franchise eller kedjebutik. Lokalt ägd och driven, använder sig av lokala råvaror och produkter och minskar därmed behovet av långväga transporter, men inte nödvändigtvis en grönt företag. Lokalt företag](https://www.opengreenmap.org/sites/default/files/taxonomy_image/category_pictures_7.gif)
![Rättvis handel/fair trade: En plats med rättvis handel som erbjuder bättre handelsmöjligheter för småproducenter och arbetare utan att kompromissa med naturresurser. Detta säkerställer en hållbar utveckling och medför bättre förutsättningar för internationell arbetskraft, miljöarbete och sociala frågor. Rättvis handel/fair trade](https://www.opengreenmap.org/sites/default/files/taxonomy_image/category_pictures_9.gif)
![Ansvarstagande företag: En organistation eller företag med exemplariskt miljö- och corporate social responsibility (CSR) arbete från policy till handling och som är en god granne. Idealiskt om även produkterna och servicen är miljövänliga. Kan tillhöra ett CSR program eller visa CSR i sina offentliga dokument och på hemsidan. Ansvarstagande företag](https://www.opengreenmap.org/sites/default/files/taxonomy_image/category_pictures_10.gif)
Översikt
Chef Daniela Troia is the owner since 2005. Zia's finds that local food is important, and tries to find the best organic and local ingredients. The cafe feels raw food is important in order to absorb the maximum amount of enzymes. They also choose meat and poultry from all-natural farms, but has moved towards a more vegan/raw menu. They feel that juicing is a great way to get important nutrients into the body, which is why they have a great juice bar. Zia's also has free wi-fi. Their website is www.ziascafe.com and their phone number is 410-296-0799.
Location:
Javascript is required to view this map.
Kommentarer
Kopplingar
Jämför relaterade platser, utforska de relaterade kartorna, ta reda på mer om volontärarbete, hur man kommer till en plats och mycket mer. Snart kommer du också att hitta sätt att dela denna kartan här.
Alla platser med samma primära ikon på Open Greenmap länkas automatiskt här. Du kan jämföra olika strategier och lösningar på denna karta och andra kartor runt om i världen.
Välj en kopplingskategori från listan till vänster.
Andra platser på denna karta
Relaterade platser i världen
- BrooklynUnited States
- United States
- ClarkstonUnited States
- South Africa
- Glen GardnerUnited States
- South Africa
- MalmöSverige
- OttawaKanada
- ManchesterUnited Kingdom
- MentorUnited States
- QueensUnited States
- Byron BayAustralien
- Centurion WestSouth Africa
- New OrleansUnited States
- United Kingdom
- LincolnUnited States
- New YorkUnited States
- Tel Aviv- JaffaIsrael
- Denver
-
- SarasotaUnited States
- RödebySverige
- SarasotaUnited States
- SarasotaUnited States
- CardiffUnited Kingdom
Påverkan
Rachel Beser maj 2009 "I started going to Zia's more since learning about the cafe's existence in my Green Map course."
1 person upptäckte denna plats på grund av denna karta.Did you?